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Qui sommes
nous ?

 

FAIR Spirits est un producteur indépendant de spiritueux fins. Les produits de la ligne ont pour particularité d'allier le commerce équitable, le développement durable et le savoir-faire français.

 

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Philosophie

Nous croyons à un traitement équitable de tous nos partenaires de la chaîne de production, quelque soit leur origine ou leur statut. Notre vision nous a amené à faire le tour du monde pour trouver les meilleurs ingrédients permettant de produire des spiritueux exceptionnels.

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L'artisanat

La première étape concerne la sélection d'ingrédients exceptionnels produits par de petits agriculteurs indépendants :

Notre quinoa biologique est cultivé à 3500 mètres d'altitude sur l'Altiplano bolivien, et la canne à sucre est produite dans le nord du Bélize, pays situé au sud du Mexique et à l'Est du Guatemala.

Une fois réceptionnés dans la région de Cognac, ces ingrédients sont transformés par notre maître de chai « Philippe Laclie ». Le savoir-faire transmis de génération en génération permet de créer des spiritueux uniques. Les productions sont réalisées en petites quantités, avec toute l'attention et le temps nécessaires permettant d'atteindre une qualité optimale.

 

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Le commerce
équitable

 

Le commerce équitable établit des règles strictes concernant les méthodes de production, assurant ainsi l'excellente qualité de nos ingredients (quinoa, canne à sucre etc…)

 

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FAIR est la première ligne de spiritueux certifiés commerce équitable. Nous respectons environ 200 règles nous permettant d'assurer que les agriculteurs soient payés à un prix juste. Ils peuvent alors conserver leur indépendance, vivre de leur travail, éduquer leurs enfants et construire des écoles.

Tout comme les agriculteurs, nous sommes heureux de ce sytème. Nous espérons sincèrement que notre produit, résultat de cette collbaoration humaine, vous apportera le plus grand plaisir.

 

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Le commerce équitable est un mouvement global qui a pour but d'éradiquer la pauvreté.

 

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Commerce équitable
sous certification

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FAIR. Quinoa Vodka